Final de semana passado a janta ficou por conta do namorado! <3 E ele escolheu fazer yakisoba, que ele sempre dizia que queria fazer, mas nunca sobrava tempo. E eu, é claro, aproveitei pra fotografar e trazer a receita aqui pra vocês! ahaha
Sei que receitas tem um monte por aí, mas né, eu só coloco as que eu faço e gosto! Bora lá, então?
Ingredientes:
- 2 pacotes de miojo
- 1 cenoura
-1/4 de brócolis
- azeite de oliva
- shoyo
- vinagre
Modo de Preparo:
Em uma panela média coloque água com um pouco de vinagre para ferver. E enquanto isso vá fazendo os outros passos da receita, seguindo as fotos.
Coloque o miojo para cozinhar, enquanto estiver refogando os legumes no azeite de oliva. A massa não pode ficar muito cozida, tem que ficar al dente, ou seja, meio durinho.
Normalmente eu não tiro foto do passo-a-passo porque sou que que cozinho, daí complica ter que ficar lavando as mãos de 5 em 5 minutos pra pegar a câmera. Só fiz assim porque foi o namorado que fez! haha Vocês preferem desse jeito ou descrito em forma de texto?
Como decidimos fazer isso na hora que estávamos no mercado, não sabíamos tudo o que precisava, por isso só tem cenoura e brócolis, mas vocês podem colocar outros legumes e verduras e até outros ingredientes, já vi receita até com carne! Mas eu preferi assim, desse jeito! Ficou bem bom! (:
Já fizeram? Gostaram?
See you! (:
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