#gulodices - Brigadeiro sem Leite Condensado

Oi gente!

Hoje tem uma receitinha que vi numa propaganda de TV! Fiquei super curiosa e no outro dia mesmo, já comprei as coisas pra poder experimentar! O bom dessa receita de Brigadeiro sem Leite Condensado, é que além de menos calórico, o doce não é enjoativo!

Ingredientes:

- 1 potinho de Creme de Ricota (usei o light na primeira vez que é menos calórico ainda, mas não tinha no mercado nessa vez)

- 3 colheres de sopa de Leite em Pó

- 5 colheres de sopa de Chocolate em Pó (usei achocolatado)

- 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

1- Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture tudo antes de levar ao fogo.

P.S. Eu esqueci de misturar o açúcar na primeira foto, aí coloquei depois.

2- Cozinhe mexendo sempre, igual ao brigadeiro tradicional, até chegar no ponto de brigadeiro. Eu nunca sei o ponto, não consigo acertar. E pronto!

Comi um pouco no dia que fiz, quente, e o gosto do leite fica bem aguçado. Separei um pouco num potinho e coloquei na geladeira pra comer no outro dia. O gelado ficou muito melhor! A consistência ficou mais parecida com brigadeiro e o gosto do leite sumiu! Então aconselho a deixar na geladeira! hahaha

Eu sempre faço pra comer quando tô na TPM! É uma ótima opção pra quem, como eu, necessita de doce nesses dias! E o melhor, como falei no início, é que é bem menos calórico e não é doce demais!

E aí, já experimentaram? Se fizerem me contem o que acharam! :D

See you! (: